2022年中国连锁餐饮行业报告显示：餐饮行业连锁化率持续提升

中国连锁经营协会联合华兴资本近日共同对外发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示，餐饮行业连锁化率持续提升，饮品、面包甜点以及国际［详细］

2022-08-26

预制菜 吃出来的千亿赛道！机会与挑战并存

【预制菜吃出来的千亿赛道】在竞争激烈的餐饮行业，预制菜这一细分赛道突然火起来了。市场的火爆已经从多个层面有所反映。行业发展层面来看，［详细］

2022-01-31

截止到八月中国餐饮行业投融资金额439.1亿元 已达去年的2倍

中国连锁经营协会(CCFA)与华兴资本日前联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称《报告》)显示，截至今年8月，中国餐饮行业投融［详细］

2021-12-22

成也流量败也流量 万亿元餐饮江湖中新黑马的“命门”在哪？

【成也流量败也流量万亿元餐饮江湖中新黑马的“命门”在哪？】艾媒咨询数据显示，2019年中国餐饮行业收入4 67万亿元。2020年受疫情影响，中国餐饮［详细］

2021-11-06

资本助推中式餐饮品牌发展 未来10年餐饮行业或将迎来上市潮

近来中式餐饮品牌大额融资事件不断，吸睛无数，业内人士认为餐企和资本再度迎来蜜月期。记者从深圳市烹饪协会了解到，2021年上半年，广东餐［详细］

2021-08-02

“赶时髦”做茶饮能救得了金凤成祥吗？

近期，烘焙品牌越来越受到资本青睐，虎头局渣打饼、月枫堂等都获得大额融资，烘焙市场竞争愈演愈烈，但老式烘焙品牌却少有亮眼表现，味多美［详细］

2021-07-31

北京市餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管

本市建成区范围内外卖禁止使用不可降解塑料袋;全市餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料咖啡搅拌棒;本市禁止生产、销售一次性塑料棉签……北［详细］

2021-04-13

三个北京市地方餐饮标准将正式实施 推动全市餐饮行业规范化管理

4月1日开始，《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》三个北［详细］

2021-03-31

餐饮行业逐渐复苏 降幅持续收窄

中国烹饪协会近期发布《2020年上半年餐饮行业复工复业情况报告》(以下简称《报告》)显示，2020年上半年，全国餐饮收入14609亿元，同比下降3［详细］

2020-07-27